Im Wollerauer Kochkurs für Männer, unter der Leitung des Küchenchefs Anthony vom Restaurant Pyramide, kochen sie ein drei-Gänge-Menü in der Gastroküche.

Nach einem kurzen Theorieteil und der Vorstellung der Menüfolge kochen die Männer in kleinen Gruppen in der Gastroküche. Die drei Gänge bereiten die Männer parallel vor, jeder mit anderen Aufgaben. Vom Küchenchef erhalten sie nützliche Tipps, wie man richtig schält, schnippelt, rührt und kocht.

Die Gruppen richten die Vorspeise, das Hauptgericht und das Dessert an und gemeinsam wird in einer gemütlichen Herrenrunde gegessen. Für Fragen und Gespräche bleibt genügend Zeit.

Der Kochkurs findet an drei Montagnachmittagen, 29. April, 27. Mai und 24. Juni 2024 jeweils von 15.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr im Restaurant Pyramide an der Samstagernstrasse 41 in Wollerau statt. Kosten CHF 55 pro Nachmittag (ohne Getränke).

Anmeldungen bis am Mittwoch, 24. April 2024 bei der Fachstelle Alter und Gesundheit der Gemeinde Wollerau, 043 888 12 81 oder altersfragen@wollerau.ch

18. März 2024/Fachstelle Alter und Gesundheit/Margrit Castelberg